ときどき居酒屋!
3月6日、余市テラスにて、余市駅前の老舗旅館「徳島屋旅館」さんによる、ときどき居酒屋がありました!
参加者のみなさん!
初めて会った人たちもみんなで「乾杯!」

ごめんなさい。いただくのに夢中で、すばらしいお料理の写真をきちんと撮れていなかった・・・本当は、器の中もお見せしたかった・・・
もちろん、これだけではないです。あの日のお料理は、本当にすごかった・・・
実は、ほんの少しだけ手伝わせていただいたのです。徳島屋さんのご主人に指示をもらって。その時、ほんの少しだけ「職人」の世界を見させてもらった気がします。細部、奥深く、すみずみまでが丁寧なのです。ここまでやるの?!って驚くことばかり。素晴らしかった。尊敬しました。
お酒、お料理、すべてが素晴らしかった。みんな大喜びでした。
そして、もうひとつ素晴らしかったのが。
初めて会う人同士が、同じテーブルを囲み、飲み交わし、語り合い・・・それはそれは楽しい時間だったのです。そこでの出会いが、きっとまた何かにつながるのではないのだろうか、と思います。
うちのマスター(右側のイケメン)とボス(左側の美しい方)も!
若い(かっこいい)お兄さんも。
みんなみんなが楽しい夜でした!
そしてそんな素敵な時間の素晴らしいお料理を作ってくださったみなさん!
徳島屋旅館のご主人(奥の方)と弟のまささん(手前の方)
みなさんに明るい笑顔で接客してくださった、おかみの益美さん(左の方)と従業員のしずさん。
みなさん本当にお疲れさまでした。ありがとうございました!
徳島屋旅館さんのお料理、大変おいしく、素晴らしいです。みなさんもぜひ行ってみてくださいね。
と、他店を応援してますが。
そうなのです。余市、みんなが元気で、活気のある町になったらこんな素敵なことはないのです。同じ商売の店、農家も水産関係も、子どももお年寄りも男も女もみんなみんなが元気で楽しく暮らせて、明るい町づくり。どんどんみんなが繋がれたらすてきだな。
そんなことを願いながら、今後もいろんなことしたいね。と考えてます。
(ゆき)