10月の地域の茶の間
投稿者: 地域の茶の間がる 日付: 2020/10/08(木) 19:48
地域の茶の間がる
メニュー
☆シャケとキャベツの梅味噌マリネ
和のマリネ（米酢・醤油各½カップ、酒¼カップ、砂糖大さじ２、
小鍋に入れて中火にかけひと煮立ちしたら火を止める）
甜麺醤大匙１と和のマリネ大匙３、ごま油大匙１、塩少々
ｋ☆るりこさんの壮瞥のゆで栗
☆ひじきと人参のごま酢サラダ
☆栗ごはん
☆白菜とシソの実の浅漬け
☆シャケの無限ゴーヤ
☆いんげんとあらめの煮物
☆豆腐とわかめ、ふのりの味噌汁
☆フレッシュハーブ入りブレンドティ（番茶）
秋の味覚のオンパレード、食材も平取町のこだまさん、こんやるりこさん、植苗あすみさん、栗は手代木さんが拾ってくれました。
沢山の野菜のご馳走、バラエティ豊かな味付けが幸せを呼びます。
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