地域の茶の間がる 11月のお弁当
投稿者: 地域の茶の間がる 日付: 2021/11/12(金) 07:07
11月地域の茶の間
特製追分の有機野菜たっぷり＆南の柑橘便り弁当
メニュー
☆とっくり芋のおやき
ふわふわ・粘りしかっり
☆くらかけ大豆とゴボウのボールナゲット
ヘルシーなのに濃厚
☆ヤーコンのきんぴら
かくし味のコチジャン塩麹が味をひきしめる
☆かぼちゃの含め煮
☆かぶとヤーコンのもろみ酢ドレッシング
☆赤カブ漬け（さやちゃん作）
☆紫大根漬け（細切りなます風）
☆すぐきの漬物（京野菜）
☆シークワーサー胡椒
☆長岡式発酵玄米
☆熊本みかん（長谷川さんの）
☆沖縄シークワーサー
☆厚真のパン屋 此方（こち）のパンでラスク（家倉さん）
スベルト小麦パンとハスカップの山食（ハスカップは家倉さんちの）
家倉さんのトマトピューレとジュース
今回レシピが縦になってくれません。見にくいですがよろしく。
コロナ禍でお弁当での形は変わりませんが、月に一度みんなの顔を見て、一緒に調理をする時間が貴重です。
今日は参加者のお子さんの学芸会（学習発表会）があるということで、学校のイベントも少しずつ復活してきて良かったと感じていました。
早くマスクなしで生活ができる日がくると良いですね。
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