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コミレスブログ一覧

地域の茶の間がる

7月の地域の茶の間

メニュー

☆玄米野菜スープ
   玄米を乾煎りしておく、キャベツ、カボチャ、玉ねぎ、人参の順番に下から重ね、水5~6カップを加え火にかける。沸騰したら、保温で20分、玄米を加え、再度火にかけ、玄米が煮えたら塩小匙1~1.5を加える。火からおろし、ミキサーにかけ、再び火にかけ、濃度を調整する。

☆にんじん、ズッキーニ、キャベツの梅じょうゆ和え
  全て短冊切り、キャベツ、ズッキーニ、にんじんの順に下から重ね火にかせる。できあがったら、鍋ごと水につけて冷やす、
  練りごま、しょうゆ、梅干しをすり交ぜ梅じょうゆを作り、和える

☆キャラブキ、油揚げ、ウルメイワシの和え物

☆ハスカップゼリー

☆ジューシーフルーツ

☆レンケッツァ豆 (レンズ豆ニ似ています)

☆長岡式発酵玄米

 

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地域の茶の間からお知らせ

苫小牧ドキュメンタリーフェステバル

沢山のご来場ありがとうございました。

「二重被爆」の稲塚秀孝 監督 新作 「奇跡の子どもたち」

6月10日~16日 苫小牧 市民映画館シネマトーラス で上映

6月11日11時 稲塚 秀孝 監督 トークイベント

詳しくはシネマトーラス 0144-37-8182 まで

 

  ~大地の花咲き~
          上映会と紙芝居トークのお知らせ

 日時 7月7日(金)午後1時~3時「大地の花咲き」上映会

           午後3時~  AKOちゃんの紙芝居トーク

 場所 苫小牧駒澤大学 C103教場  入場料:無料

  大量生産・大量消費・大量破棄の農業システムから抜け出し、
 大切な命をつくり育てる農業を実践している洞爺湖・佐々木ファームの
 ドキュメンタリーです。農薬も肥料も電気もいっさい使わずに、とびきりおいしい野菜が出来る、その理由は?かけがえのない地球に生きる私たちの今を考えましょう!

 

  AKOちゃんの紙芝居トーク Read more »

6月地域の茶の間

6月の地域の茶の間

   山菜祭り

メニュー

☆ウド・・若芽の天ぷら、根本の酢味噌和え、きんぴら

☆フキ・ワラビ・・煮物(昆布、揚げ、コンニャク)

☆三つ葉・・お浸し、だんご汁

☆ニラ・・卵とじ

☆ヨモギだんご、小豆あん

☆長岡式発酵玄米

                     

  今の時期は春の山菜がおすすめ、フキ、ウド、ワラビ、コゴミ、スドケなど、春は苦いものを摂りなさいと言われます。山菜には不溶性食物繊維が多く含まれています。苦味成分には冬の間に溜めた毒素を排出する働きがあります。

 今日はニューフェースと懐かしい人が参加してくれました。
1歳から2歳までのお子さまも3人参加久しぶりに20人近い大人数で楽しい茶の間でした。

2017年6月のランチカレンダー

2017年6月の作品展示

<作品展示のお知らせ>

6月   パステル画展

森俊子さん(桜木町在住)

7月   写真展

多田逸三氏(桜木町在住)

2017年6月登別子ども劇場からのお知らせ

『ぴよぴよ』は、毎週金曜日です。
遊びに来てください。

時間 10:30 ~ 13:00

2017年6月のともかなイベント

6月11日(土) 初夏のスイーツ LIVE IN 登別

北海道一の老舗ホテルより前線で活躍する才能溢れる
若きパティシエを招いての開催です。
すべてこの日のためにお創りする完全未公開の
創作スイーツの品々を予定しています。

時間  : (昼の部)13:00~14:30 (夜の部)16:00~17:30
料金  : 3000円(ハーブティー付おかわり自由)
定員  : 各15名(申込順) 

 

6月17日(土) 男の料理教室

料理の基本を学びながら、夕食のおかずを1品と
鮭の肴を作ります。2人分持ち帰ることができます。

時間  : 15:00~17:00
料金  : 1,500円
定員  : 6名(申込み順)
対象  : 男性
申込  : 6月15日まで  

6月24日(土) レコードを楽しむ会

お茶を飲みながら、レコードで映画音楽やジャズを楽しみましょう。

時間  : 14:00~16:00
料金  : 500円(ドリンク付)
定員  : 15名(申込み順)
申込  : 6月22日まで  

6月24日(月) 楽しく学ぶ医学講座「体の仕組みを知る」

今回は「胃と小腸の仕組み」です。 Read more »

5月の地域の茶の間

5月の地域の茶の間 がる

メニュー

☆梅崎和子の陰陽重ね煮クッキング
  野菜とひじき煮
  筑前煮

☆厚真町  宮野さんにいただいた
  原木しいたけ(大)のソテー
  行者ニンニク   のソテー
  鵡川のレタス

☆長岡式発酵玄米

☆熊本のデコポン

☆智子さんのおかし
  米粉のりんごケーキ
  くるみとレーズンのブラウニュー

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2017年5月のランチカレンダー

2017年5月の作品展示

<作品展示のお知らせ>

5月   ジグソーパズル展

工藤君子さん(新川町在住)

6月   パステル画展

森俊子さん(桜木町在住)