コミュニティ・レストラン　ネットワーク北海道

ただ今、芽室町図書館は蔵書点検期間に入っています。

喫茶コーナーもお休みになっています。

６月２１日（月）から通常営業となりますので、しばらくの間ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

なお、産直ランチの受付はめむの杜電話　080-3293-3538　または　mori@memunomori.net　にて受け付けております。

今回のランチの耳寄り情報をひとつ。

いつも主食がご飯ですが、今回はパンにチャレンジします。十勝産の甘納豆を入れた豆パンと芽室のトウキビがはいったコーンパンの２種類をご用意いたします。

焼きたてのふかふかパンをお楽しみくださいね！

明日は東京／国分寺の「でめてる」に伺ってきます。「でめてる」は女性の就労自立支援を目的にしたコミレスなんですよ。食と人をつなぐコミレスはこの「でめてる」から始まりました。元祖コミレスを味わってきます！ランチが楽しみだー

めむの杜のメンバー３人で釧路のコミレス「地域食堂」へ行ってきました。

地域食堂を運営するのはNPO法人わたぼうしの家です。めむの杜の前身「わたしたちのまち育て研究会」では事務局長の工藤さんを招いてNPOのことやコミレスのことについて勉強会をしました。もうかれこれ2年前のことです。「地域食堂」のことは工藤さんのお話や映像ではみせてもらい、わかったつもりではいましたが、実際に行ってみると多くのことに気づかされます。

やっぱり百聞は一見にしかず、です。続きを読む

6月12日の土曜日の夜、かえで食堂が『大学生によるコミュニティ居酒屋』に変身しました。札幌学院大学の河西先生のゼミによる食堂経営実習で、地域交流のイベントでもあります。

学生たちが、居酒屋の献立作りから、チラシの作成、調理や接客、焼き鳥を炭火で焼いたりと、奮闘してました。

地域の方も、チラシを見て、いらしてくださいました。接客では、何度もオーダーを聞きなおしたりで、失敗もありましたが、元気いっぱいの掛け声で、居酒屋らしい雰囲気も出て、楽しいひとときでした。

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よく晴れた夏空のもと、図書館喫茶のスタッフとともに北海道総合研究調査会主催の研修会に参加しました。めむの杜は北海道地域貢献活動支援事業の支援団体に選定され、中間支援団体の北海道総合研究調査会から事業へのアドバイスなどの支援を受けています。

今回の研修会はファームイン「つっちゃんと優子の牧場のへや」で開催されました。このファームインを経営するのは湯浅優子さん。支援事業の推進委員をなさっています。続きを読む