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コミレスブログ一覧

6月の地域の茶の間がる

 6月10日(木)

 メニュー

 ☆ 玄米ごはん

 ☆ 新じゃがと大根のみそ汁

 ☆ 筍と野菜の煮物 : 筍 人参 こんにゃく 油揚げ 昆布 干椎茸

 ☆ 野草の天ぷら : ゆきのした みつば もみじの葉 しゃく

 ☆ 粕漬け鮭の木の葉のせ

 ☆ 寄せ豆腐の冷奴

 ☆ みそ味蒸しぱん(ぶどう豆入り)

 レシピメモ

  ○ 鮭の粕漬け : 鮭を湯通しして水気を拭き取って粕に一晩つける

  ○ みそ味蒸しぱん : 薄力粉200g 重曹小匙1 てんさい糖100g
                みそ大匙1 酢大匙2 水1カップ ぶどう豆100g

    ① 薄力粉と重曹を合わせてふるっておく
    ② 水 ・ てんさい糖 ・ みそを混ぜ合わせる
    ③ ①に②を加え混ぜ合わせ、ぶどう豆も加え、最後に酢を加え混ぜ合わ
       せる  
    ④ 流し缶に流し入れ、蒸し器で、強火で30分蒸す続きを読む

6月第2週のかえでランチメニュー

日替わりランチ600円 食後のコーヒー100円

6/9水   魚のソテー カラフルマリネ
6/10木 そばの日 手打ちそば
6/11金 さんま生姜焼き 肉じゃが
6/12土 ポークソテー 手作りパン

今週のイベント
学生によるコミュニティ居酒屋第二弾
6月12日(土)午後5時~午後8時
ビールなど飲み物のついた居酒屋セット1000円、単品もあります。大学生が調理、接客、焼き鳥も炭で焼きます。気軽に、一杯やりながら交流しませんか。このときは、かえでスタッフもお客様になれるので、ゆっくりおしゃべりできます。やっとあったかくなってきました、みんなでワイワイやりませんか。直接おこしください。

地域食堂かえで
北広島市朝日町4丁目9-8(龍仙寺さんお隣)
電話011-373-8124
営業時間 午前11時~午後3時 ※12日(土)のみ居酒屋タイムあり。

 

山菜や野菜

子育て広場「和〜なごみ」 その2

せっかくなので和さんの広場の様子をご紹介します。

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子育て広場 和〜なごみ その1

芽室町には子育て中のお母さん、お父さんたちが運営している子育て広場「和(なごみ)」があります。めむの杜はお茶とスコーンのサービスをしています。

今日はお茶運びをしながら久しぶりに子どもたちとふれあいました。たのしかったぁ

以下、子育て広場「和」さんとは直接関係のない話しですが… よかったらお付き合いください。続きを読む

スコーンとプチパン

喫茶からのお知らせです。

明日、喫茶コーナーでは大好評のにんじんスコーンとレーズンスコーンの販売があります。にんじんをすりおろして生地に煉り込むのでほんのりオレンジ色になります。

レーズンは子どもたちが大好き。

おひとつ 80円 おふたつ 150円 です

おひとつ 80円 おふたつ 150円 です続きを読む

6月の予定

6月のめむの杜イベント予定です。

6月22日(火) 第8回「産直ランチ」

11;30〜13;00 芽室町中央公民館 研修室

季節の野菜をたっぷり使った家庭料理を提供します。1食500円です。

ご予約は図書館喫茶またはめむの杜 080-3293-3538まで

6月30日(水)〜7月1日(木) めむろライブラリー・トーク その3

釧路から「童話と絵本の店 プー横丁」を営む鈴木千恵さんをお招きします。町内保育所での読み聞かせ、中学校でのブックトーク、図書館での大人むけブックトークなど2日間にわたって本の楽しさを伝えていただきます。続きを読む

かえで6月第1週のランチ

地域食堂かえで日替わりランチ600円 食後の飲み物100円

6/2水 豚すき煮 春野菜サラダ
6/3木 さんまの塩焼き 春巻き
6/4金 魚のピカタ 豆サラダ
6/4土 あんかけ焼きそば スープ

毎週水曜日 13時30分~ かえで駐車場にて 魚や・くまさんの移動販売(厚田漁港直送の新鮮魚介類)

先週5/29土の第1回学生によるコミュニティ居酒屋では、手作りパンで起業したいという女性のお客様がいらしてくださり、生ビールを飲みながらの交流できて、話が盛り上がりました。次回、6/12土、第2回学生居酒屋をやりますので、みなんさんのお越しをお待ちしてます。

地域食堂かえで
北広島市朝日町4丁目9-8
011ー373-8124
営業時間 11時~15時

「北海道花いっぱいコンクール」参加者(団体)募集のお知らせ

「北海道花いっぱいコンクール」参加者(団体)募集のお知らせ

北海道民が花に親しみ、地域の環境美化を進める活動に対し(財)北海道地域活動振興協会が表彰するものです。日頃の美化活動を道民の方々に広く知っていただく機会にもなります。

皆様 ふるってご応募ください!

●審査対象
学校の部~幼稚園、小学校、中学校、高等学校、大学職場・地域の部~自治会及び地域の有志グループ等

●応募方法
参加希望団体は、参加申込書に写真・花壇配置図を添付し、当協会宛に提出してください。

●締切日
平成22年8月31日(火)

チラシと詳細はこちらです。続きを読む

続いて「コミレス講座」開催します

「コミニティ・レストラン講座」を好評につき毎月開催していきます。

5月29日(土)終了しました
■ 5月29日(土) *満員になりました。
■ 6月26日(土)  *7月はお休みです。
■ 8月28日(土)
・ 開催時間 (毎回) 11時~15時
・会場  NPO研修・情報センタ
(国分寺市本町2-14-5小川コーポ103)
・講師  世古一穂特非)NPO研修・情報センター代表理事
         全国コミレスネットワーク代表
・内  容   毎月、講座とDVDで事例紹介と「でめてる」で食事
        (特非)NPO研修・情報センター代表理事/全国コミレスネットワーク
・参加費   5000円 (教材費、昼食代含む)
・定   員   8人
・対象   どなたでも参加いただけます。(要申込)

特定非営利活動法人 NPO研修・情報センター
(NPO Training and Resource Center)
〒185-0012東京都国分寺市本町2-14-5小川コーポ103

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