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コミレスブログ一覧

3月12日(金)のランチメニュー

  地域食堂かえで北海道北広島市朝日町4丁目9-8電話・ファックス 011-373-8124営業/水・木・金・土 午前11時~15時日替わりらんち600円 食後の飲み物100円3月12日(金)の日替わりメニュー豆腐ハンバーグきのこソース 小松菜とベーコンの煮びたし そのほか、汁ものとごはん、デザートがつきます。3月11日のそばの日は、道新のえるふぃんの記事を読んで、足を運んでくださった方が何人か、いらしてください

地域の茶の間がる 3月

  3月11日(木)

 地域の茶の間を開催しました。

 本日のおしながき

  ☆ まぐろの手こねずし

  ☆ わかめとあげの味噌汁

  ☆ 山芋(追分産)三品

  • ゆず和え
  • 梅肉和え(松の実、寒ふのり入り)
  • ステーキ(ブロッコリー、玉ねぎドレッシング和え)    

  ☆ 菜の花の金時草(加賀野菜)和え

  ☆ デザート

  • べこもち
  • ゆず寒天と金時豆  黒蜜ソース
  • ハスカップロールケーキ (三星)

   

3月11日(木) そばの日

 地域食堂かえで北海道北広島市朝日町4丁目9-8電話・ファックス011-373-8124営業/水・木・金・土 11時から15時日替わりランチ600円 食後の飲み物100円3/11木のランチは そばの日 メニューです。セイロ(冷たいそば) 、温かいそば(かけ) 各500円オニギリ付き そば定食 600円  ※すべてデザート付きそばは、北広島在住のそば打ち名人が、朝打って、「かえで」に届けてくれます。北海道産のそ

今日のクッキーたち

今日もたくさんクッキーを作りました!

めずらしくチョコなんかが入っていて、ちょっとリッチ。

チョコと有機カリンズのビスコッティー   150円

バナナとココナッツのクッキー        100円

チョコレートショートブレッド          150円

今回、チョコレートは使ってますが、すべてお砂糖、油分はほんの少し。

 

なんだか、本当に楽しくのんびりやってます。

(ゆき)

ときどき居酒屋!

3月6日、余市テラスにて、余市駅前の老舗旅館「徳島屋旅館」さんによる、ときどき居酒屋がありました!

参加者のみなさん!

初めて会った人たちもみんなで「乾杯!」

 

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【報告】第2回図書館学習会を実施しました。

本日3月8日、第2回目の図書館学習会を行いました。

発題者は前回の学習会に引き続き、めむの杜会員で町図書館協議会の委員でもある島田さん。その他にめむの杜から正村、小寺、そして今回は町図書館でボランティア活動をされている2名の方々が参加しました。

今回の学習テーマは「”これからの図書館”、”図書館の可能性”をさぐる」。様々な資料や文献の要約に眼を通しながら、現在の社会における公立図書館の役割をいくつかの項目に分類して考えてみました。 Read more »

完売御礼!「あんここ」のパン、大好評

本日図書館喫茶コーナーにて、予告通り「パン工房あんここ」のパン各種を特別販売致しました。

「11時半販売開始」とお知らせしていたのですが、図書館の喫茶コーナー前には11時前からパンをお求めの方がちらほらと。そして販売開始時刻には、臨時物販テーブル前は20名を超えるお客様でいっぱい!

そのあとはもう、片っ端から飛ぶように売れてゆくパン。ものの8分であんぱんとメロンパンは完売。開店直後のピークのあともどんどんと商品は売れ続け、12時ちょっと過ぎにはプリンも全て完売してしまいました。 Read more »

おやつ作り教室&無農薬玄米

こんにちは!

もう3月です。

このあいだ子どもたちと散歩していたら初「ふきのとう」を発見しました。農家は種まきも始まります。私の周りの農家仲間たちも果樹の枝切りや種苗の注文どうする?という話題や電話がかかってきます。毎年恒例なのだけども、ああ、この時期がまた今年もやってきたんだなあ。と、冬のあいだののんびりモードを少しずつシフトチェンジしていく時です。

お知らせです!

春休み おやつ作り教室!やります。

「蒸しぱん」と「中華まん」をつくります。

日時:3月25日(木)  10時30分~13時くらい?

用意するもの:参加費500円とエプロン・三角布

参加希望の方は3月20日までに余市テラスにお電話で予約してください。

余市テラス  0135-48-6455

子どもがメインのおやつ作り教室にしたいと思いますが、ご希望があればもちろん大人の方の参加もOKです!

中華まんは、子どもたちにとっても楽しい行程です!生地をこねたり、発酵して生地が膨らむようす、たねを包むこと・・・大喜びでやってくれます!

今後も、子どもたちとの料理教室や、楽しいイベントを考えて、やりたいな。と思っています。 Read more »

3月のメニューとイベント

3月のメニュー

余市テラス通信2010年3月号 Read more »

「あんここ」のパン、図書館喫茶で販売!

知る人ぞ知る芽室のパン工房「あんここ」のパンが、販売日限定で芽室町図書館喫茶コーナーに登場します!

パン工房あんここのパンは、芽室町北伏古の畑作生産者である林智美さんが丹誠込めて作る“無添加”パン。その優しい味わいもさることながら、基本的には注文販売やイベント出店などでしか手に入らないため、芽室町の隠れた人気商品です。

以前からあんここパンのファンだっためむの杜スタッフが「ぜひ喫茶コーナーで販売させてもらいたい」とお願いしたところ、今月から不定期で取り扱いをさせていただくことになりました!

常時販売するのではなく、販売日を限定しての特別販売です。

【今回のあんここパン販売】—————–

■日 時
3月7日(日)
11時30分販売開始(売り切れ次第終了) Read more »